Ambientólogos, ejecutivos de grupos hoteleros y de la restauración, arquitectos, diseñadores y políticos se reúnen en torno a la II Jornada de Comunicación y asesoramiento en Sostenibilidad para debatir la adaptación del turismo a modelos económicos más comprometidos con la lucha contra el cambio climático
"La construcción de un mundo más comprometido con su entorno es irreversible; no tiene marcha atrás. Si nosotros no protegemos nuestra tierra, si no trabajamos para dejarla en las mejores condiciones posibles para las futuras generaciones, ¿quién lo hará?". El alcalde de Santa Susanna, Joan Campolier, abría con esta reflexión la II Jornada de Comunicación y asesoramiento en Sostenibilidad, que trató sobre 'El Cambio Circular: una travesía entre la economía circular y el cambio climático para fortalecer la competitividad turística'.'. Especialistas en administración y dirección de empresas, ambientólogos, responsables de hoteles y restauradores, diseñadores y el alcalde de Vila-seca, Pere Segura, dedicaron la mañana del jueves 3 de abril a analizar las posibilidades que ofrece la economía circular aplicada al turismo; una herramienta –se definió de esta manera-- que persigue romper con los clichés tradicionales de extraer, fabricar y rechazar para abrazar un sistema en el que los recursos se mantienen en uso lo máximo posible.
La jornada se abrió un cara a cara entre Maria Armiñana, coordinadora de la Cátedra de Economía Circular del TecnoCampus-UPF, de Mataró, y Gisela Torrents, ambientóloga especializada en crisis climática, política climática internacional y transición ecológica justa sobre "El papel de la economía circular en la crisis climática". Coincidieron en la necesidad de repensar y rediseñar el modelo de negocio para poder contribuir a reducir la huella de carbono y, por tanto, la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera. Uno de los elementos que afecta más al sector, según las ponentes, es el transporte, especialmente el avión.
A continuación se desplegaron tres mesas de debate temáticas, que abordaron los ejes fundamentales de la economía circular —el diseño sostenible, la gestión eficiente de los residuos y la regeneración de los sistemas naturales— a través de casos prácticos, buenas prácticas empresariales y proyectos públicos del territorio y otras iniciativas inspiradoras privadas:
Con esta segunda edición, Santa Susanna ha reforzado su posición como laboratorio vivo de sostenibilidad turística y ha mostrado su liderazgo en la promoción de un modelo turístico consciente, eficiente y regenerativo.
La clausura de la Jornada corrió a cargo de la concejala de Sostenibilidad, Sílvia Vives, que reafirmó el compromiso de Santa Susanna con lo que definió como futuro. "Estamos del lado de los que creen que las cosas se pueden hacer y se tienen que hacer de manera diferente. Tenemos que cambiar el chip. Es un tema de salud, de respeto por el medio ambiente y también de economía". En su intervención, Vives explicó que Santa Susanna no debe ser un museo intocable donde no se puede hacer nada. Al contrario, que no debe renunciar a nada siempre que sepa conciliar el bienestar económico y social de su gente y la preservación de la principal fuente de riqueza de Santa Susanna, que es el turismo, "con unas reglas del juego que pasan por preservar nuestro entorno más inmediato y por utilizar nuevas herramientas que nos permitan no dañar los recursos naturales".
La Jornada dejó alguna paradoja del sector como el hecho de que el 82% de los turistas están a favor de adoptar prácticas y modelos sostenibles, pero solo un 22% asegura que ha cambiado su comportamiento.
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